ONSDAG
Dagens rätt
Halstrad röding från Jämtland
Serveras med en emulsion på rostad blomkål och brynt smör,
fermenterad kålrabbi, forellrom samt krispigt rågbröd.
Avslutas med en nätt dashi på äpple och dillolja.
fermenterad kålrabbi, forellrom samt krispigt rågbröd.
Avslutas med en nätt dashi på äpple och dillolja.
Pris: 249kr
Upptäck ny smakupplevelse
Boka bord hos oss och få en unik upplevelse som du kommer att komma ihåg. Vår moderna restaurang med familjär mat är något unikt som sätts på minnet
Boka bord
Dryckeslista
Utforska vårt dryckesutbud på både svenska och engelska. Vi erbjuder något för alla smaker!
Vår matfilosofi
Vår matfilosofi bygger på kvalitet, hållbarhet och smak. Vi lagar all vår mat från grunden med noggrant utvalda råvaror för att skapa minnesvärda smakupplevelser. Med influenser från både det klassiska svenska köket och moderna tekniker erbjuder vi mat som är både familjär och överraskande.
Hitta Hit
Gurkvägen 28, 123 45 Stockholm
Tele: 070 123 45 34
Email: matverket@gmail.com